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农门娇娇有空间

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农门娇娇有空间 034 不能杀牛
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    现在虽不是饭点儿,可大堂里还是满座,江笑笑知道这是因为大家对橙香焗排骨的新鲜劲还没过去。

    但,天天吃也是会吃腻的。

    她往井水里滴了两滴灵泉水,虽说有这个的可能性不大,但她觉得招牌菜还是多一些得好。

    不然别人提起清风徐来,就是:啊,清风徐来啊,我知道他们家的橙香焗排骨挺好吃。

    江笑笑不想让橙香焗排骨,成为大家心中对清风徐来的固有印象,过几天添一道新菜最好。

    也不知道电视机今天能不能放出菜谱来,只能得晚上回去再看了。

    酒楼生意太好了,好到江河都亲自下场掌勺了。

    江笑笑默然,寻到大嫂,得知黄瓜放在哪里以后,撸起袖子就开始干活了。

    十斤黄瓜不到一会儿就洗出来了,江笑笑还没来得及搬到厨房,江平富就一把端起了筲箕,帮她放到厨房。

    热浪扑面而来,厨房里的人都汗流浃背,厨房中间做了隔断,一边是切菜配菜的地方,另一边才是福叔和江河掌勺的地方。

    而切菜与配菜的门不走厨房直接进入,二者中间只开了一个小窗户,就算是站在小窗户后偷窥也只能看见两人忙碌的身影,并不能看见掌勺大厨往里头加了什么佐料。

    小窗户用来用来传菜。

    大锅四周砌了三面高墙,只留下黎福炒菜的那方没有,高墙挡住了人的视线,如此就不用担心菜谱被伙夫学去。

    江笑笑直接去了隔间把黄瓜去头去尾,然后切成长条,去瓤。

    旁边配菜的婶子麻利地配菜,余光扫了她一眼,她对小姐来厨房其实是很不满意的,毕竟这会儿正是忙的时候,没谁有空去跟她玩。

    可想着既然东家都没说什么,且她瞧着小姐做事情井井有条,也没妨碍到什么,就在一旁切黄瓜,便也压下心里的想法,专心地配菜。

    江笑笑处理好黄瓜,分成两份装到两个大盆中,加了盐稍微翻拌一下,要把黄瓜中的水分腌渍出来才能做,这中间得等上半个小时左右。

    江笑笑趁着等待的时间,回到雅间执笔做起了先生布置的课业,等时间一到,才搁下毛笔,快步跑到后厨。

    她手脚麻利地捞出黄瓜,挤水分,这后面的步骤就简单得多了。

    只需往里加入姜、酸,新鲜的小米辣,没有冰糖,便用色泽不太白的白糖来取缔,最后再加入酱油搅拌一下,冷藏一晚就能吃了。

    江笑笑爱吃酸,索性就往另一盆里加了点醋,统共有两盆,这样也就兼顾了大家的口味。

    左右酱黄瓜也不是太难,江笑笑就没有特意到厨房去做,这菜其实只要肯琢磨,要不了几天就能琢磨出来。

    就算别人学去了也没什么,就算按照她的步骤来腌制黄瓜,味道也不尽相同。

    江笑笑唇角勾了勾,往两个盆子里加了两碗加了灵泉水的井水。

    她对灵泉水很有自信,加了灵泉水与没加灵泉水的菜,吃起来的味道绝对不一样!

    古代没有冰箱,若是可以,放到空间里冷藏一晚是最好的选择,但这酱黄瓜都在大家面前过了明路,也不好在搞些小动作。

    江笑笑试着抱了一下,发现抱得动,便把这黄瓜抱到角落用盖子盖好,而后取了些冰冰凉凉的井水来镇着。

    心满意足地拍拍手,冲两位婶子叮嘱了一句,就继续回到雅间写作业了。

    江笑笑这次可不敢让手指上的水泡好得那么快了,免得明天还得受一次这样的苦楚,索性就用井水抹了抹手指。

    江晓月睡得迷迷糊糊的,自然没有发现什么不妥。

    等到吃晚饭时,江笑笑特意用筷子压住那几个水泡,大家都知道她的手在早上就好了,倒是没有人会注意她的手。

    大家一顿饭是吃得笑容满面,就连杜圆也特别开心,盼着能一直维持这样的盛况。

    只有清风徐来变好,他们才能获得更高的月银!

    东家可是提了,月底要涨月银呢,还有赏钱!

    他知道都是因为这两天酒楼的生意很好,东家体贴大家的辛苦,杜圆自然盼着清风徐来好。

    “笑笑,你那黄瓜做得怎么样了?”

    此话一出,大家都把目光放到她的身上。

    江笑笑拍着胸脯保证,“明天就能吃啦,保管好吃!”

    江平富眉眼柔和了些许,但他的肤色偏黑,根本就看不出来什么。

    想到昨天的事情,脸又板了起来,“今天在课堂上可有好好听先生的话?没再跟昨天似的吧?你那……嘶!”

    他忽地倒抽了口气。

    魏玉梅眼见着丈夫有越说越远,越止不下来的势头,拧了他腰间的软肉,示意他吃饭就好吃饭,有什么事情回家再说。

    江平富委屈地看了妻子一眼。

    江笑笑刚想回答,就瞧见娘伸回的手,以及爹委屈的眼神,死命绷着唇角点了点头,她怕她等会儿忍不住笑出声。

    江河眼中出现一丝笑意,可注意到爹凉悠悠的目光,背脊下意识地绷直,连忙低下头疯狂扒着米粒,头都快埋进碗里了!

    江晓月肩膀抖了又抖,终是没忍住,“噗嗤”一声笑了出来。

    **

    大家收拾好后就回家了。

    江笑笑洗漱好,做好所有的准备工作之后,心念微动闪身进入空间。

    一进空间,她还来不及做别的事情,耳边就传来一道醇厚的声音。

    “今日将为您播放菜谱——水煮牛肉。”

    江笑笑先是一惊,而后就是一喜,光是听到“水煮牛肉”的名字,口水就忍不住往下直流了。

    想到这里是古代,古代没有农耕器械,牛就是最宝贵的动物。

    不和她在现代时一样,想吃牛肉就能随便吃牛肉,不禁垂头丧气起来。

    在她的记忆里,从来就没有吃过牛肉这道菜,由此可以猜出应该不能随便杀牛来吃。

    江笑笑脚步顿了顿,本想不看这道菜谱了,可她的身体就是不听使唤,不由推开竹门,跨了进去。

    万一哪天能买到经官府允许可以杀来吃的牛呢?

    要是这菜谱只播放这一次,不看岂不是她的损失?

    就算不能吃,看一下也是可以的嘛!
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